江西省第一届职业技能大赛是江西省人力资源和社会保障厅主办的一项重要赛事，旨在推动技能人才队伍建设，提升劳动者技能水平，促进就业创业，本次大赛涵盖了多个行业领域，为各行业技能人才提供了展示自己才华的舞台，以下是本次大赛的竞赛项目一览，供参赛者和观众参考。

1. 制造与工程技术类

1 机械制造

- 机械装配

- 数控加工

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2 电子与电气技术

- 电子设备装调

- 电气安装与维修

- 自动化控制

2. 建筑与工程类

1 建筑工程

- 建筑施工技术

- 建筑装饰

- 建筑测量

2 土木工程

- 道路与桥梁施工

- 隧道与地下工程

- 水利工程

3. 信息技术类

1 软件开发

- 程序设计

- 移动应用开发

- 网络安全

2 网络技术

- 网络布线

- 网络管理

- 云计算技术

4. 交通运输类

1 汽车技术

- 汽车维修

- 汽车美容

- 新能源汽车技术

2 铁路运输

- 铁路信号维护

- 铁路车辆检修

- 铁路运输管理

5. 服务与旅游类

1 酒店服务

- 客房服务

- 餐饮服务

- 酒店管理

2 旅游服务

- 导游服务

- 旅游策划

- 旅游产品设计

6. 农业与农村类

1 农业技术

- 农作物种植

- 畜牧养殖

- 农业机械化

2 农村建设

- 农村建筑施工

- 农村水利建设

- 农村环境治理

7. 医疗与健康类

1 医疗服务

- 护理技能

- 临床技能

- 医疗设备维护

2 公共卫生

- 疾病预防控制

- 卫生监督

- 食品安全检测

8. 艺术与设计类

1 工艺美术

- 陶瓷制作

- 木雕艺术

- 金属工艺

2 设计创意

- 平面设计

- 工业设计

- 环境艺术设计

9. 商业与管理类

1 财务管理

- 会计技能

- 审计实务

- 税务管理

2 企业管理

- 人力资源管理

- 市场营销

- 供应链管理

10. 教育与培训类

1 教育技能

- 教学设计

- 教育技术应用

- 特殊教育

2 职业培训

- 职业指导

- 职业培训管理

- 职业技能鉴定

江西省第一届职业技能大赛不仅为参赛者提供了展示技能的平台，也为观众提供了了解各行业最新技术和发展趋势的机会，通过这样的赛事，可以激发广大劳动者学习技能、提升技能的热情，为江西省乃至全国的经济发展和社会进步做出贡献，希望所有参赛者都能在本次大赛中取得优异成绩，展现自己的风采。